İçeriğe geç
Urla Bağ Yolu
Bağ Yolu Üreticisi

Urlice Şarapçılık

İçmeler, Urla · İzmir

Kuruluş
2006
Kurucular
Bilge Bengisu Öğünlü & Reha Öğünlü
Kırmızı olgunlaştırma
≥2 yıl Fransız meşesi + ≥18 ay şişe
Yaklaşım
Organik tarım, Slow Food
Urlice Şarapçılık

2006’da Bilge Bengisu Öğünlü ve Reha Öğünlü tarafından kuruldu; Urla’nın ilk butik üreticilerinden ve bağ yolunun kurucu şaraphanelerinden biri.

Ticari kârdan çok butik üretim, organik tarım, yerel kalkınma ve Slow Food değerleri üzerine kurulmuş bir yaklaşım. Üretim, olgunlaştırma, hasat ve restoran aynı yerde; kırmızılar satışa çıkmadan önce en az iki yıl Fransız meşesinde, en az on sekiz ay şişede bekletiliyor.

Üzümler
  • Chardonnay
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Syrah
Ziyaretçiye açık
  • Tadım
  • Restoran — yerel otlarla salatalar, ince hamurlu pizza, peynir tabağı

Ziyaret koşulları ve saatler mevsime göre değişebilir; tadım ve yemek için rezervasyon öneririz. Programı sizin adınıza biz ayarlayabiliriz.

Konum

Google Haritalar'da aç

Rotadaki diğer üreticiler

Urla Şarapçılık

Kuşçular, Urla · İzmir

Bağ yolunun öncü çiftliği; antik Klazomenai’nin şarap kültürünü yeniden canlandırma iddiasıyla kuruldu.

Rotayı Keşfet

USCA Şarapçılık

Kuşçular, Urla · İzmir

Adını Klazomenaili filozof Anaksagoras’ın “us” kavramından alan, organik sertifikalı butik üretici.

Rotayı Keşfet

MMG Şarapçılık

Bademler, Urla · İzmir

Gece hasadı ve elle presleme; kalkerli, taşlı arazide 50 dekarlık bağ ve ŞatoInn restoranı.

Rotayı Keşfet

Mozaik Şarapçılık

Kuşçular, Urla · İzmir

2006’dan beri süren bir aile projesi; bölgeye özel seçilmiş dokuz kırmızı üzüm çeşidi.

Rotayı Keşfet

Perdix Şarapçılık

Zeytinler / Dağovacık, Urla · İzmir

Adını bağ yolunda sık görülen keklik sürülerinden alıyor; organik sertifikalı, restoranlı.

Rotayı Keşfet

Çakır Şarapçılık

Kuşçular, Urla · İzmir

Taş binada üretim, mahzen, restoran ve konuk odaları; amiral etiketi “Somnium”.

Rotayı Keşfet

HUS Şarapçılık

Kuşçular, Urla · İzmir

Şilili-Türk bir çiftin 2018’de kurduğu aile şaraphanesi; Michelin rehberinde yer alan restoranı var.

Rotayı Keşfet

İkidenizarası Şarapçılık

Yağcılar, Urla · İzmir

Yağcılar köyünün içinde; şarap turizmiyle küçülen köyü canlandırma amacı taşıyan bir üretici.

Rotayı Keşfet

Statera Şarapçılık

Özbek, Urla · İzmir

Latince “denge” anlamına gelen adıyla; düşük verim, yüksek nitelik hedefleyen sürdürülebilir bağcılık.

Rotayı Keşfet